Kuchnia regionalna
Babka ziemniaczana
kartoflak, fafryś, fafryśka, fafal, kugiel, kugelis, tartak, rajbak, blin, boć, kraszanka, madan
Chleb razowy
Chleb razowy ma dużą wartość odżywczą i witaminową. Proponujemy chleb z orzechami, słonecznikiem, siemieniem i ziołami.
Lubelski cebularz
Ten złocisty niepowtarzalny w smaku placek 27 kwietnia 2007 roku na Listę Produktów Tradycyjnych został wpisany w kategorii Wyroby piekarnicze i cukiernicze: "Cebularz lubelski".
Podlaskie cebulniaczki
Cebulniaczki to malutkie drożdżowe bułeczki nadziewane lekko smażoną cebulą.
Ruska babka
Bardzo smaczne danie przypominające w smaku ruskie pierogi, które warto wprowadzić na stałe do domowego jadłospisu.
Ser żółty domowy
Bardzo prosty sposób na zrobienia domowymi metodami żółtego sera z dziurami.
Troszkę o chlebie
Kiedyś samemu wypiekano chleb. Prawdziwy chleb. W prawdziwych chlebowych piecach. Za dnia piec służył do wypieku, w nocy do spania. Z pieczeniem chleba na naszym terenie wiązało się dużo rytuałów.
1 2